水的表面张力,在室温下,有多强?水的的表面张力、乙醇的表面张力,哪个大?

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• 《物理化学》--界面现象 1：室温,水在一根粗细均匀的玻璃毛细管中,将上升到的高度为h,如果将毛细管这段至h/2处,水将沿壁升至___处,此时管内液面的曲率半径__.2：温度298K时,球形小水滴的蒸气压是平面水蒸气压的2.7倍,求液滴半径?若纯水蒸气压是平面饱和水蒸汽压的2.7倍时才能凝出上述大小的液滴,求每滴水中含H2O的分子数目?（纯水的表面张力σ=0.07197 J/㎡,密度为0.99707 Kg/dm³）第一行后面是“折断至1/2处”，打错了。
• 温差越大是不是热传递越快,那么总时间呢?据我所知（初三）,温差越大热传递越快.两杯水在同一个大气压下,在同一的环境下,假定室温为20℃,一杯水①100℃,另一杯②50℃.显然①相对于②来说与室温相比温差大,所以热传递快,降温快.但是根据生活经验,②肯定减为室温的时间一定比①快（两杯一样的条件,除了初温）.②比①凉得快吗?为什么?我也是这么想的。那么我想问下如果把①的水温改为51℃也是这个原理对吧。
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