您的位置: 首页 > 作业答案 > 其他 > 碳酸氢钠有什么用途 碳酸氢钠有什么用途 分类: 作业答案 • 2021-12-19 19:08:30 问题描述: 碳酸氢钠有什么用途 答 碳酸氢钠,分子式:NAH2CO3 俗称“小苏打”遇热发生化学反应生成碳酸钠、水和二氧化碳,以前蒸馍时用来代替发酵粉,炸油膏时必须加入碳酸氢钠,否则会爆炸,好多饮料中加入碳酸氢钠,喝时冒气,以前叫做“汽水”,现在街面上的苏打水听起来好像也是这个成分,对对分子式就知道了.