SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳中决定蛋白质或多肽移动速度的主要因素是:A.蛋白质分子的相对分子质量 B.缓冲溶液的PH C.蛋白质分子所带的电荷 D.蛋白质分子的形状

答案是A
因为在SDS-PAGE电泳中,SDS（双亲分子）于蛋白质结合,使蛋白变性.SDS-蛋白复合物的形状成长棒状,拉平了蛋白形状的差异,排除D .SDS带负电,一个蛋白上可以结合非常多的SDS分子,使得蛋白本身的带电可以忽略,排除C.缓冲液的PH是影响蛋白质分子的带电,在C被排除的情况下被排除.
而对于A,因为SDS拉平了蛋白的带电和形状,使得SDS-蛋白复合物的荷质比趋于统一,蛋白-SDS 复合物的迁移速率仅仅和分子量有关.这也是SDS-PAGE电泳可以测量蛋白质分子质量的理论依据.
可以看一看百度百科里面对于SDS-PAGE电泳的内容.