银镜反应应用水浴加热,为何不用酒精灯直接加热?

问题描述:

银镜反应应用水浴加热,为何不用酒精灯直接加热?

酒精灯的温度太高,不好控制,水浴加热温度不可能超过100度,而银镜反应所需要的加热条件也没有超过100度.