蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水六大类通称为营养素,是人类维持生命和健康的必须物.下列常见物质中,含有较丰富蛋白质的是(  ) ①白糖 ②花生油 ③鸡蛋 ④红萝卜 ⑤猪

问题描述:

蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水六大类通称为营养素,是人类维持生命和健康的必须物.下列常见物质中,含有较丰富蛋白质的是(  )
①白糖  ②花生油  ③鸡蛋 ④红萝卜 ⑤猪瘦肉.
A. ③⑤
B. ①②③④
C. ①③
D. ②③⑤

①白糖中主要含有糖类,②花生油中主要含有油脂,③鸡蛋中主要含有蛋白质,④红萝卜中主要含有维生素,⑤猪瘦肉中主要含有蛋白质.
故选A.