碳水化合物的生理功能及摄入量

问题描述:

碳水化合物的生理功能及摄入量

碳水化合物主要的生理功能:
  1、 构成机体的重要物质;
  2、 储存和提供热能;
  3、 维持大脑功能必须的能源;
4、 调节脂肪代谢;
  5、 提供膳食纤维;
  6、 节约蛋白质;
  7、 抗生酮作用;
  8、 解毒;
  9、 增强肠道功能;
人每天应至少摄入50~100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症