制作皮蛋的主要原料有纯碱和熟石灰,其反应的化学方程式是_
问题描述:
制作皮蛋的主要原料有纯碱和熟石灰,其反应的化学方程式是______
答
纯碱是碳酸钠的俗名,熟石灰是氢氧化钙的俗名,制作皮蛋的过程中,碳酸钠与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠.
该反应的化学方程式为:Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH.
故答案为:Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH