.我们将米饭上滴上碘酒,看到米饭上出现了 蓝色 ,说明米饭和碘酒发生了 .
问题描述:
.我们将米饭上滴上碘酒,看到米饭上出现了 蓝色 ,说明米饭和碘酒发生了 .
答
碘进入淀粉分子,就像一个管子讲碘套了起来,形成了蓝色的络合物
.我们将米饭上滴上碘酒,看到米饭上出现了 蓝色 ,说明米饭和碘酒发生了 .
碘进入淀粉分子,就像一个管子讲碘套了起来,形成了蓝色的络合物