四年级下册科学把生的鸡肉放在水中加热会有什么变化
问题描述：
四年级下册科学把生的鸡肉放在水中加热会有什么变化
答
会发生一系列的化学变化,如一些脂肪游离出来,蛋白质的一些链断开,这些都有利于我们的肠胃易于消化和吸收.
四年级下册科学把生的鸡肉放在水中加热会有什么变化
会发生一系列的化学变化,如一些脂肪游离出来,蛋白质的一些链断开,这些都有利于我们的肠胃易于消化和吸收.