双氧水的杀菌原理
问题描述：
双氧水的杀菌原理
为什么双氧水能杀菌,他的原理是什么,除了双氧水外还有什么溶液具有杀菌的作用?
还有NACL溶液的杀菌作用强吗?是不是浓度越强的NACL溶液杀菌力度就越强?
答
利用过氧化氢的强氧化性破坏组成细菌的蛋白质,使之死亡（与高锰酸钾溶液杀菌原理相似）
而浓盐水则会使细胞内外液体浓度差增大,使细胞脱水,致使细胞死亡.但这个方法对有细胞壁结构的细胞无效,浓盐水只会使之出现质壁分离现象,短时间内无法杀死细胞.