是不是所有的糖类都是能源物质?

问题描述:

是不是所有的糖类都是能源物质?

不是,譬如植物中的纤维素、果胶等主要是支撑保护,还有一些多糖如灵芝多糖、米糠多糖,他们的作用也不是能源物质;动物细胞膜上的糖被是起识别作用的