1.去两只干净试管,依次按下列步骤做实验,认真观察实验现象.想一想,牙齿的咀嚼、舍的搅拌对食物消化起什么作用?
问题描述：
1.去两只干净试管,依次按下列步骤做实验,认真观察实验现象.想一想,牙齿的咀嚼、舍的搅拌对食物消化起什么作用?
①唾液2mL+馒头块→37℃水浴10min→冷却→滴加碘液→搅碎
②唾液2mL+馒头渣→37℃水浴10min→冷却→滴加碘液
答
2试管中应该会更蓝一点 淀粉加碘变蓝嘛 更明显 馒头里淀粉更多
1也会变一点 比较不明显 因为馒头与唾液接触的更充分 都变成麦芽糖了
牙齿的咀嚼能让馒头块变成馒头渣
馒头的表面积增大 能更充分的接触 唾液 碘液
舌头搅拌能让唾液更充分的接触淀粉 唾液遇淀粉能使其分解成麦芽糖