为什么加入表面活性剂能够降低溶剂的表面张力

问题描述:

为什么加入表面活性剂能够降低溶剂的表面张力

不一定是降低,也可能是增加
表面活性剂的定义:加入少量就能明显改变溶剂表面张力的物质
一般表面活性剂都有亲水基和亲油基,其分子会在溶剂中产生定向排列,达到改变表面张力的效果

对于纯液体来说,水的表面张力在常见液体中是最大的.20度下,水的表面张力为72.75mN/m,而烷烃的表面张力较小,如正辛烷在20度下表面张力为21.80mN/m.
表面活性剂是两亲分子,亲水基是极性基团,亲油基就是碳氢链.表面活性剂溶于水后,由于亲油部分希望脱离水,故在表面富集(称为表面吸附),亲水基插在水中,亲油基竖在水面.等于将水的表面变成了亲油基紧密排列的表面,这种表面相当于烷烃的表面,表面张力降低.