植物的蒸腾作用主要在_进行，蒸腾作用可把植物体内的水以_方式汽化成水蒸气散发到植物体外，由于要_，所以即使在炎热的夏天，植物体也不会由于温度太高而受到伤害．
问题描述：
植物的蒸腾作用主要在______进行，蒸腾作用可把植物体内的水以______方式汽化成水蒸气散发到植物体外，由于要______，所以即使在炎热的夏天，植物体也不会由于温度太高而受到伤害．
答
植物的蒸腾作用就是蒸发现象，发生在植物的表面，蒸腾作用可把植物体内的水以蒸发的方式汽化成水蒸气散发到植物体外，起到保护植物的作用．
故答案为：植物的表面；蒸发；吸热．