做包子十斤面粉需要多少酵母粉和泡打粉呢?

分类: 作业答案 • 2021-12-02 10:53:01

问题描述：

答

泡打粉需要按百分之十的比例,酵母也要根据,面粉的用量,具体加多少,还要根据温度,湿度的情况加入.济南范征老街巷灌汤包,发制的不错,可以向他请教.