“翻译1条有51个氨基酸的肽链,可能需要20种密码子”是错误的吗?为什么?

是正确的.
全部的密码子共有64个,每次翻译最多可以用到62个（因为终止子有3个,每次只能用上1个）.而你给出了51个氨基酸,已经大于20种,即每个氨基酸都可能出现,也即每个密码子都可能会用上.
不过,我个人认为你这个题写错了,应该是“翻译1条有51个碱基的基因,可能需要20种氨基酸.这句话对么?”这样的话,51个碱基可以构成的密码子只有17个,也就是说,你最多最多只能得到一个17肽,然后通过碱基的缺失来强制翻译的终止.如果起始密码子靠后、存在终止子的话,得到的肽会更短.再说,就算是17肽,你也无法用上全部的20种氨基酸.所以,这种说法是错误的.