影响酶促反应的因素有哪些?用曲线表示他们的影响?为什么会产生这些影响?

分类: 作业答案 • 2021-12-01 17:15:57

问题描述：

答

影响酶促反应的因素：分三个方面：1 浓度影响：酶浓度,底物浓度,产物浓度等.2 外界因素（环境因素）：压力,PH值,溶液的介电常数与离子强度,温度等.3 内部因素（结构因素）：底物浓度及效应物,酶结构等.其中用到较多...