.开发和生产某种产品,应进行相应的科学研究,如研制压力锅,就应研究饱和蒸气压跟温度的关系,其研究结果如图 某种型号的压力锅,其限压阀由内阀和外套组成,测的限压阀的整体质量为0.12kg,压力锅的排气孔内径为4mm

问题描述:

.开发和生产某种产品,应进行相应的科学研究,如研制压力锅,就应研究饱和蒸气压跟温度的关系,其研究结果如图 某种型号的压力锅,其限压阀由内阀和外套组成,测的限压阀的整体质量为0.12kg,压力锅的排气孔内径为4mm
1、当压力锅烧煮食物限压阀排气时,锅内最高温度大约能达到多少?(当时大气压为100kpa,g取10N/kg)
2、为什么登山运动员不带普通锅煮饭,必须带高压锅?

(1)P=P0+4mg/πd2=1.99*105Pa 从表中可查得为1200C.
(2)因为大气压随着高度的增大而减小,也使沸点降低,带高压锅更能煮熟东西.
希望能够帮到你