蛋白质吸收紫外光能力的大小,主要取决于选项:a、含硫氨基酸的含量 b、肽键中的肽键 c、碱性氨基酸的含量 d、芳香族氨基酸的含量

分类: 作业答案 • 2021-12-19 17:53:19

问题描述：

蛋白质吸收紫外光能力的大小,主要取决于
选项:
a、含硫氨基酸的含量
b、肽键中的肽键
c、碱性氨基酸的含量
d、芳香族氨基酸的含量

答

答案选D
芳香族氨基酸在260nm波长处有紫外吸收峰,色氨酸,苯丙氨酸,酪氨酸这三个是芳香族的氨基酸.