液体的沸点和大气压力有什么关系?文献上记载的某物质的沸点是否即为我们所在地的沸点?
问题描述：
液体的沸点和大气压力有什么关系?文献上记载的某物质的沸点是否即为我们所在地的沸点?
答
沸点与气压成正比：气压越大,沸点越高；气压越低,沸点越低.因为液体沸腾过程中,由液相转化为气相,其体积是变大的,以水为例：在1标准大气压下由液相转化为气相其体积增大1300余倍.其次,液体在沸腾的时候液体内部产生...