在试管中加入5mL水,用滴管向试管中加入1~2滴食用油和数滴洗洁精,用橡皮塞塞紧试管,震荡片刻,静置,

问题描述:

在试管中加入5mL水,用滴管向试管中加入1~2滴食用油和数滴洗洁精,用橡皮塞塞紧试管,震荡片刻,静置,
实验现象为?

初三化学的吧!
原来的食用油是不溶于水的,油在水中有明显的分层,但是加了洗洁精以后震荡片刻,油和水酒能混合,不再分层,这样的现象叫做“乳化现象”.