“1mol葡萄糖可以水解生成2mol乳酸”这句话对吗?
问题描述：
“1mol葡萄糖可以水解生成2mol乳酸”这句话对吗?
答
单糖的定义是不能水解的糖,葡萄糖、果糖、半乳糖属于单糖.所以这句话是错的,只能说葡萄糖氧化（无氧呼吸）生成乳糖
“1mol葡萄糖可以水解生成2mol乳酸”这句话对吗?
单糖的定义是不能水解的糖,葡萄糖、果糖、半乳糖属于单糖.所以这句话是错的,只能说葡萄糖氧化（无氧呼吸）生成乳糖