在用双波长测定直、支链淀粉含量时怎样选取测定波长和参比波长?还有那个作图法搞不懂?
问题描述：
在用双波长测定直、支链淀粉含量时怎样选取测定波长和参比波长?还有那个作图法搞不懂?
答
先确定你的直连淀粉和支链淀粉的标准品,做标准品的400-800nm下的扫描图谱,用等吸收点法确定波长和参比波长,然后做这两个的标准曲线.选取测定波长和参比波长时,已经有两个波峰了吧,然后你取其中的一个（假设为直链）...