NaHCO3可用于焙制糕点,受热时分解,发生如下反应：NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2,
问题描述：
NaHCO3可用于焙制糕点,受热时分解,发生如下反应：NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2,
现取16.8gNaHCO3,在敞口容器中加热一段时间时候停止加热,测得剩余固体质量为13.7g,则原固体中发生分解的NaHCO3的质量分数为?
答
设反应的NaHCO3质量为x.
反应前后质量守恒
m(H2O+CO2)=16.8g-13.7g=3.1g
2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑
168g-----------------------18g+44g
x-----------------------------3.1g
得x=8.4g
NaHCO3%=8.4g/16.8g×100%=50%