1.含钙的无机盐,食物来源(5种以上)2.含磷的无机盐,食物来源(5种以上)3.含铁的无机盐,食物来源(5种以上)4.含碘的无机盐,食物来源(5种以上)5.含锌的无机盐,食物来源(5种以上)
问题描述:
1.含钙的无机盐,食物来源(5种以上)
2.含磷的无机盐,食物来源(5种以上)
3.含铁的无机盐,食物来源(5种以上)
4.含碘的无机盐,食物来源(5种以上)
5.含锌的无机盐,食物来源(5种以上)
答
1:骨头、奶制品、豆类、虾皮、鱼、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海带、坚果
2:黄豆、青豆、豆腐衣、蘑菇干、紫菜、炒西瓜子、炒南瓜子、脱脂奶粉、鸡蛋黄、鲨鱼、鲨鱼子、银鱼干、干贝、鱿鱼干、虾仁、虾皮、河蟹、芝麻酱
3:杏、菠菜、樱桃、大枣、鱼类、海带、牛奶、蛋类、紫菜、黄豆、芹菜、油菜、番茄、橘子、芝麻酱、黑木耳、豆制品、动物肝脏、动物全血、畜禽肉类
4:海带、紫菜、海蜇、蛤蜊、虾皮、鱿鱼、淡菜,海参、海鱼,海虾、蛤干、菠菜、大白菜、玉米
一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均每公斤不超过1.0毫克,唯有菠菜和芹菜的碘含量较高,每公斤可达到1.64毫克和1.60毫克.
5:牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉、水果、猪肝、猪肾、瘦肉;海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊