对培养基进行灭菌 为什么用高压蒸汽灭菌 怎么不用干热灭菌和干热灭菌啊?
问题描述：
对培养基进行灭菌 为什么用高压蒸汽灭菌 怎么不用干热灭菌和干热灭菌啊?
答
干灭菌的话就导致培养基干了啊，干了再怎么培养？要有水分。
答
培养基含有水，采用干热灭菌会将水蒸干，干热温度为170会将培养基中的营养物改变，如糖糊化发黑生成有毒的物质。以至于无法培养微生物。
高压蒸汽灭菌能保持培养基中的水分。在含水的时微生物容易被杀灭。
答
在高中三种灭菌方法有三种灼烧灭菌干热灭菌高压蒸汽灭菌这三种方法,他们的温度都不一样,其中就属高压蒸汽灭菌对温度要求低因为培养基中一般都含有水无机盐,碳源氮源和生长因子,温度过高会破坏培养基中的营养成分