氨基酸是怎样形成蛋白质的?(一个迷恋生物的学子急切的求问!)

问题描述:

氨基酸是怎样形成蛋白质的?(一个迷恋生物的学子急切的求问!)

脱水缩合形成的

过程:氨基酸 → 二肽 → 三肽 … → 多肽 → 蛋白质。n个氨基酸形成1条肽链时,脱掉n-1个H2O,形成n-1个肽键。肽键数=脱去的水分子数=蛋白质中氨基酸总数—肽链条数。氨基酸分子通过脱水缩合形成肽,由肽键连接。

两个氨基酸分子经过脱水缩合形成肽键, 多个氨基酸分子脱水缩合形成肽链,一般把分子量在10000以上的多肽(相当于100个氨基酸单位)叫做蛋白质。

氨基酸脱水缩合形成 二肽、三肽到多肽, 一条肽链盘曲折叠形成蛋白质, 也可以是几条肽链盘曲折叠形成蛋白质。

既然迷恋生物就好好看看这方面的书,这是一个基本问题,一两句话也说不清.
简单的说就是核糖体以mRNA为模板把氨基酸连接起来成为肽链,肽链在进一步加工,折叠形成蛋白质

通过分子与分子之间的脱水缩合形成多肽:一个氨基酸脱下-H,一个氨基酸脱下-OH,形成钛键-NH-CO-。
多肽构成肽链,多条肽链盘曲折叠形成蛋白质大分子。