chocolate(巧克力)是不是可数名词?

不可数，但可用量词表数量．
比如：a box of chocolate 一盒巧克力

不可数名词

chocolate
n. 巧克力 （不可数）

例句与用法:
1. Never eat chocolate before dinner.
饭前不要吃巧克力。

2. Would you like a cup of chocolate?
你想要杯巧克力饮料吗？

3. He likes to eat chocolate drops.
他喜欢吃巧克力糖球。

4. We soon despatched the chocolate cake.
我们很快就吃完了巧克力蛋糕。

5. We soon dispatched the chocolate cake.
我们很快就吃完了巧克力蛋糕。

6. You must avoid sweet foods, e.g. cake, chocolate, sugar and ice cream.
你要避免吃甜食，例如蛋糕、巧克力、糖和冰淇淋。

7. A chocolate soda, please.
请给我一客巧克力冰淇淋苏打。

8. We covered the cakes with chocolate sprinkles.
我们给蛋糕洒上巧克力末。

Chocolate is uncountable noun.

CHOCOLATE作可数名词时是有巧克力糖块的意思.所以可以加S.a box of chocolates /HAVE ANOTHER CHOCOLATE
但如果作为
1.事物的名字时
2.作巧克力饮料时
3.形容颜色即深褐色、巧克力色时.是不可数的.
它还是个形容词即用巧克力制成,巧克力色的的意思.
不可数
a hard brown sweet food made from COCOA beans,used in cooking to add flavour to cakes,etc.or eaten as a sweet/candy 巧克力；朱古力
Eg:a bar/piece of chocolate 一条/一块巧克力 a chocolate cake
可数
a sweet/candy that is made of or covered with chocolate 巧克力糖；加心巧克力
Eg:a box of chocolates 一盒巧克力糖

一般的来说chocolate为不可数名词
应为I'm crazy about chocolate
但现在比较宽松
是可以通用的
所以两种都可以了
建议用第一种
比较正规