水沸腾有什么作用原题：通常情况下，水在100度时沸腾，但在高压锅中要高于100才能沸腾，在高原地区，低于100水就沸腾了，所以在高原上用普通的锅煮鸡蛋，尽管水沸腾很久，蛋都没熟。你有什么结论，在生活中又有哪些应用？还有其它的吗？再来一个就加你为最佳。
问题描述：
水沸腾有什么作用
原题：通常情况下，水在100度时沸腾，但在高压锅中要高于100才能沸腾，在高原地区，低于100水就沸腾了，所以在高原上用普通的锅煮鸡蛋，尽管水沸腾很久，蛋都没熟。你有什么结论，在生活中又有哪些应用？还有其它的吗？再来一个就加你为最佳。
答
吸收热量
答
消毒杀菌。
答
使硬水软化
消毒杀菌
结论：压强会改变水的沸点
生活中的应用：高压锅煮米（高压锅煮出的米比较好吃,就是因为水在高压锅中沸点高,可以到达的温度高）
答
消毒杀菌