酿造醋的原料最近弄到一块像是水母一样的东西,放到水里,按照比例加入酒和糖,过一段时间就成了醋,而且那个东西在发酵时可以自己长大,谁知道这个东西叫什么呀?
问题描述：
酿造醋的原料
最近弄到一块像是水母一样的东西,放到水里,按照比例加入酒和糖,过一段时间就成了醋,而且那个东西在发酵时可以自己长大,谁知道这个东西叫什么呀?
答
酒发生氧化变成醋,加入糖能长大的.这个应该就是酵母类的东西