请问水蒸气现象 是蒸发还是沸腾?

问题描述:

请问水蒸气现象 是蒸发还是沸腾?

蒸发吧
因为沸腾只是剧烈的汽化现像,可能"水蒸气现象"只是水的汽化现象

是沸腾引起的快速的蒸发!

蒸发

应该是蒸发

沸腾,举个例子,水放锅里加热,锅底部的水压力高,气化温度也高,估计要110 120度吧,然后这些水变成气体以后往上浮,如果气体在途中和液体换热不完全就跑出了锅,就会形成沸腾翻滚的现象.
蒸发是液态变为气态的现象,不一定是要到水的沸点才有,常温下也能蒸发!
你说的水蒸汽现象我还是不清楚是什么,是问水蒸汽是什么?