肥皂与纯碱去污的原理各是什么?
问题描述：
肥皂与纯碱去污的原理各是什么?
答
肥皂去污是利用肥皂中的乳化剂乳化污渍为微小的颗粒,然后通过搓揉将污渍去除 ；
纯碱溶液因为水解的原因使其溶液呈碱性,碱溶液能与油污发生皂化反应,生成能溶于水的高级脂肪酸钠.