氨基酸形成蛋白质时减少的相对分子质量,除了脱去的水,为什么还有H?每个蛋白质形成都不仅要脱水吗?计算怎么算脱去的氢（H）?（形成二硫键时,是不是每个蛋白质形成都要形成二硫键?）
问题描述：
氨基酸形成蛋白质时减少的相对分子质量,除了脱去的水,为什么还有H?每个蛋白质形成都不仅要脱水吗?
计算怎么算脱去的氢（H）?（形成二硫键时,是不是每个蛋白质形成都要形成二硫键?）
答
同意二楼的说法。
答
如果碰到二硫键也考虑的题目,每形成一个二硫键,减少2个H
（形成二硫键时，是不是每个蛋白质形成都要形成二硫键？） ————这个不一定，看具体情况
答
如果碰到二硫键也考虑的题目,每形成一个二硫键,减少2个H
（形成二硫键时,是不是每个蛋白质形成都要形成二硫键?） ————这个不一定,看具体情况
一楼说的对,不用等了.另外,一般有二硫键的蛋白质式量都很大.