小苏打和醋混合有什么作用

问题描述:

小苏打和醋混合有什么作用

碳酸氢钠和醋酸混合发生化学反应生成醋酸钠: NaHCO3+CH3COOH=CH3COONa+H2O+CO2(​气体)
通过“观察小苏打和白醋混合后的变化”、“观察产生的气体是否支持燃烧”这二个实验,使学生认识到化学变化和“小苏打和白醋混合会产生可以灭火的气体”的作用。

生成二氧化碳,

NaHCO3+CH3COOH=CH3COONa+H2O+CO2小苏打是NaHCO3醋是CH3COOH