为什么碳酸钙生物利用率低,直接食用不易被吸收?
问题描述：
为什么碳酸钙生物利用率低,直接食用不易被吸收?
答
生物能利用好象只有钙离子
答
人的小肠绒毛吸收的是钙离子,直接食用的碳酸钙是不溶解在水中的（尽管有胃酸的作用,只有很少的量溶解了）,所以很少钙离子被吸收.