C17H35COOCH2 丨 C17H33COOCH 丨 C15H29COOCH2 某油脂常温下呈液态,其中一种成分的结构简式.
问题描述：
C17H35COOCH2 丨 C17H33COOCH 丨 C15H29COOCH2 某油脂常温下呈液态,其中一种成分的结构简式.
1.该油脂能否使溴水褪色?
2.写出该油脂在NAOH溶液中水解的几种产物.
PS:要解析.
C17H35COOCH2
丨
C17H33COOCH
丨
C15H29COOCH2
某油脂常温下呈液态，其中一种成分的结构简式。
答
1、能,因为油脂分子中含有不饱和键
2、C17H35COONa
C17H33COONa
C15H29COONa
CH2OH
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CHOH
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CH2OH