肉桂酸的制备为什么能用水蒸汽蒸馏纯化产品
问题描述：
肉桂酸的制备为什么能用水蒸汽蒸馏纯化产品
答
当有机物与水共热时，根据分压定律，整个系统的蒸汽压为各组分蒸汽压之和，当总蒸汽压与大气压相等时，溶液就沸腾。显然，混合物的沸点低于任何一个组分的沸点。所以，可以用水蒸气蒸馏除去杂质，纯化产品。
答
苯甲醛沸点较高,但微溶于水,利用这一特性可以通过水蒸气蒸馏将未反应的苯甲醛除去.