以提取肝细胞的线粒体为实验材料，向盛有线粒体的试管中加入等质量的以下物质，其中耗氧量最大的是（　　）A. 麦芽糖B. 丙酮酸C. 丙酮酸和葡萄糖D. 葡萄糖

A、肝细胞不能利用麦芽糖进行细胞呼吸，A不消耗氧气，A错误；
B、丙酮酸进入线粒体后进行第二阶段的反应，生成[H]，[H]参与第三阶段的反应与氧气生成水，消耗大量氧气，B正确；
C、丙酮酸和葡萄糖中，只有丙酮酸进入线粒体参与第二、第三阶段的反应，与B相比，丙酮酸少，产生的[H]少，消耗的氧气少，C错误；
D、葡萄糖不能在线粒体中反应，不消耗氧气，D错误．
故选：B．
答案解析：本题是有氧呼吸的具体过程和场所，有氧呼吸的第一阶段的场所是细胞质基质，参与反应的物质是葡萄糖；有氧呼吸的第二、阶段的场所是线粒体基质，参与反应的物质是丙酮酸和水=；有氧呼吸的第三阶段的场所是线粒体内膜，参与反应的物质是[H]和氧气．
考试点：有氧呼吸的过程和意义．
知识点：本题的知识点是有氧呼吸的三个阶段、场所和各个阶段的反应物，对有氧呼吸过程的理解和掌握是解对题目的关键．