北方冬天为什么人们常在储藏大白菜的地窖中放几桶水?

问题描述:

北方冬天为什么人们常在储藏大白菜的地窖中放几桶水?

为什么储藏大白菜在地窖中放几桶水?
作用:保持温度,调节温度.
道理:表现为两个方面,1·由于水的比热容较大,所以一定质量的水升高(或降低)一定的温度吸收(或放出)的热量较多,这就有利用水来作冷却剂或保暖.前者是让水吸收带走更多的热量;后者是让水放出更多的热量.2·由于水的比热容较大,一定质量的水吸收(或放出)较多的热量而自身的温度却变化不大,这有利于调节温度.