在一个灼热、干燥的铁锅里溅几滴水珠.
问题描述：
在一个灼热、干燥的铁锅里溅几滴水珠.
在一个灼热、干燥的铁锅里溅几滴水珠,可以看到水珠一方面“吱吱”地叫,一方面沿锅无规则地滑行,过一会水珠就消失了.怎么解释这个现象?
将一块布在水中湿润一下,拧干后再在酒精浸泡一下,取出后,用火柴点燃这块布,可以看到布上有火苗窜动,但这布却没有烧坏,
答
因为水珠挨向埚的面先受热先沸腾产生气泡要上升 而水珠本身又较小所以迫使水珠翻滚过来且受热剧烈 这样不断产生气泡不断翻滚直到蒸发完全 因毛巾内部有水吸热 酒精内焰温度较低