肽键遇双缩脲试剂会变色?
问题描述：
肽键遇双缩脲试剂会变色?
答
双缩脲反应是肽和蛋白质所特有的,而为氨基酸所没有的一种颜色反应.一般分子中含有两个氨基甲酪基（即肽键：-CO-NH-）的化合物与碱性铜溶液作用,就会形成紫色或蓝紫色络合物.
肽键遇双缩脲试剂会变色?
双缩脲反应是肽和蛋白质所特有的,而为氨基酸所没有的一种颜色反应.一般分子中含有两个氨基甲酪基（即肽键：-CO-NH-）的化合物与碱性铜溶液作用,就会形成紫色或蓝紫色络合物.