有一批苹果需要装箱，若每箱装25千克，则有40千克装不下；若每箱装30千克，则剩余20只空箱，这批苹果共有（　　）A. 2760千克B. 112千克C. 3240千克D. 128千克

设这次装苹果的果箱个数为x箱，
由题意得：25x+40=30x-20×30
整理得5x=640，
解得x=128，
则25x+40=3240．即：这批苹果共有3240千克．
故选：C．
答案解析：设这次装苹果的果箱个数为x箱，则当每箱装25千克，则余40千克装不下时，苹果的总重量为25x+40千克；当若每箱装30千克，则恰好余20个空箱时，苹果的总重量为30x-20×30千克，根据苹果的总重量是一定量，依此为等量关系，列出方程求解．
考试点：一元一次方程的应用．
知识点：本题主要考查一元一次方程的应用，关键在于理解清楚题意，找出等量关系列出方程求解，本题中，两种情况下苹果的总重量相等，依此为等量关系．