500克面粉用燕山酵母的0.4—1.2%相当于多少克

问题描述:

500克面粉用燕山酵母的0.4—1.2%相当于多少克

就是2-6克,一般冬季用得多,夏季最少,春秋季可以取中间值,也就是4克左右.