化学元素Fe与人体所需的Fe的区别

问题描述:

化学元素Fe与人体所需的Fe的区别

人体所需要的是二价铁,血红蛋白,肌动蛋白等富含大量的二价铁.自然界中存在的铁多是三价铁,也就是矿石.植物吸收后在植物体内转化成亚铁离子后,才能被人体吸收.