下列哪项表述说明了目的基因表达成功（　　）A. 用DNA探针检测目的基因出现杂交带B. 用DNA探针检测mRNA出现杂交带C. 用抗原-抗体杂交检测蛋白质出现杂交带D. 以上都不能说明

A、DNA探针检测目的基因出现杂交带，说明转基因生物染色体的DNA中插入目的基因，A错误；
B、DNA探针检测mRNA出现杂交带，说明目的基因转录出了mRNA，B错误；
C、用抗原-抗体杂交检测蛋白质出现杂交带，说明目的基因翻译成蛋白质，即表达成功，C正确．
故选：C．
答案解析：1．分子水平上的检测  
  ①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术
  ②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术
  ③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术
2．个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等．
（例：用虫食用棉花，观察其存活情况，来鉴定棉花是否具有抗虫特性．）
考试点：基因工程的原理及技术
知识点：本题考查目的基因的检测和鉴定，意在考查学生的识记和理解能力，难度不大．