用多层蒸笼蒸馒头时,为什么先熟的是上层的馒头这是一道有关物态变化里的物理题
问题描述：
用多层蒸笼蒸馒头时,为什么先熟的是上层的馒头
这是一道有关物态变化里的物理题
答
上层的馒头先熟,因为蒸气受热后往上走,体积增大,密度减小,推动冷气向下走.所以上层的馒头先熟
答
热的水蒸汽往上升，所以上面的温度比较高。
答
因为空气是有重量的,热的空气密度小,会上升,上升到顶部后由于上层有低温的物质,水蒸汽会凝结成小水珠,最后形成雨滴,落到地面,蒸汽在凝结过程中,由气态变为液态,称为液化,液化放热,从而使上面的馒头先熟.