探究水的沸点的试验中,开始加热时气泡为什么首先在烧杯壁形成
问题描述：
探究水的沸点的试验中,开始加热时气泡为什么首先在烧杯壁形成
答
1.烧杯壁特别是底首先受热温度高一些,这里的水更容易气化.
2.壁上往往有少量被吸附的空气,可以作为气化中心,帮助汽化（相 当于在表面汽化）,蒸馏时加入瓷片也是这个道理.