豆子和豆腐哪个蛋白质含量多
问题描述：
豆子和豆腐哪个蛋白质含量多
答
豆腐是黄豆的加工产品,跟黄豆比起来营养更容易吸收,但是如果你说100克的营养物质比较,肯定是黄豆多的,毕竟豆腐里面还加了水的.豆腐的膳食纤维不如黄豆丰富,因为去掉了豆腐渣,但是因为容易吸收,营养的利用；率高一些
豆子和豆腐哪个蛋白质含量多
豆腐是黄豆的加工产品,跟黄豆比起来营养更容易吸收,但是如果你说100克的营养物质比较,肯定是黄豆多的,毕竟豆腐里面还加了水的.豆腐的膳食纤维不如黄豆丰富,因为去掉了豆腐渣,但是因为容易吸收,营养的利用；率高一些