您的位置: 首页 > 作业答案 > 其他 > 酵母菌在碱性条件下发酵葡萄糖的产物主要产物为什么是甘油? 酵母菌在碱性条件下发酵葡萄糖的产物主要产物为什么是甘油? 分类: 作业答案 • 2022-04-11 19:18:17 问题描述: 酵母菌在碱性条件下发酵葡萄糖的产物主要产物为什么是甘油? 答 葡萄糖是单糖,碱性条件下与羟基-OH发生反应生成多元醇