两种食品添加剂的名称以及作用

问题描述:

两种食品添加剂的名称以及作用
非常非常急用,希望8月12日至14日内有答案.

食品添加剂可多啦,你要说明做什么用呀?比如做蛋糕用蛋糕油,泡打粉.做面包用酵母,改良剂.